Ежегодно в России регистрируется порядка тысячи пострадавших от отравления грибами, около 30 случаев заканчивается летальными исходами. Тяжелее всего отравление переносят люди с ослабленным здоровьем и дети, сообщает источник «РИА Новости».

Грибы это трудноперевариваемый продукт, поэтому их рекомендуется употреблять здоровым людям, не страдающими заболеваниями пищеварительного тракта. Собирать грибы лучше в плетенные корзины и подальше от дорог и магистралей.

Незнакомые виды лучше пропускать, все срезанные грибы тщательно отсортировать и желательно приготовить в день сбора. При том, что каждый вид должен быть обработан отдельно.

Нельзя покупать грибы в местах несанкционированной торговли. Если вы покупаете уже собранные грибы в магазинах и супермаркетах, внимательно рассматривайте упаковку с грибами, они не должны быть загнившими или испорченными — рассказали в ведомстве.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Вступайте в НАШУ группу «ВКонтакте», узнавайте новости первыми! Там вас ждут: фото, видео, дискуссии, опросы