В российском курином филе обнаружен хлор и антибиотики. Об этом сообщило Роскачество после проверки 15 торговых марок стоимости от 225 до 350 рублей за упаковку.

«Побочный продукт хлорирования — хлороформ — не выявлен в шести из 15 товаров. В остальных товарах обнаружен хлороформ в количествах, соотносимых с нормативами хлорсодержащих веществ в питьевой воде», — сообщает Роскачество.

Так, хлороформ отсутствовал в экземплярах от торговых марок «Ярославский бройлер», «Благояр», Alfoor, «Приосколье», «Моссельпром», «Рококо». Отмечается, что хлор попал в курицу во время охлаждения водой с содержанием хлора.

Следы антибиотиков нашли в десяти товарах — «Петелинка», «Первая свежесть», «Моссельпром», «Троекурово», «Латифа», «Благояр», «Мираторг», «Рококо», «Вкусвилл». При этом у двух из них на этикетке написано, что продукт «Без антибиотиков». Соответственно эта информация не соответствует действительности. В данном случае речь идет о филе торговых марок «ВкусВилл» и «Троекурово».

Подробно ознакомиться с результатами исследования можно здесь.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Вступайте в НАШУ группу «ВКонтакте», узнавайте новости первыми! Там вас ждут: фото, видео, дискуссии, опросы